Si vous ne savez pas doser les épices, ce flacon va vous changer la vie. Le mélange 4 épices, c’est un peu un incontournable de la cuisine de nos grand-mères. Si vous voulez retrouver la saveur des foies gras faits maison et des viandes marinées, vous allez vous régaler ! Ce mélange dispose d’une dominante de noix de muscade. Elle est accompagnée de poivre noir, de clou de girofle et d’une note de cannelle.
On sait à quel point une fois qu’on l’a goûté, on a envie d’en mettre absolument partout. Si vous aussi ce mix devient votre allié cuisine favori, vous n’êtes pas seul, à ne plus pouvoir vous en passer. Chez Marcel Senchou aussi on est fans !
Le mélange 4 épices est idéal pour cuisiner votre meilleur civet. Il peut aussi devenir l’allié de vos plats sucrés. Si vous vous rappelez d’un petit goût de cannelle dans le riz au lait familial, c’est peut-être qu’ils étaient sublimés par ce mélange. Vos petits plats à vous aussi peuvent s’habiller d’une petite touche que personne n’oublie !