Vous allez adorer pouvoir vous payer sa tête sans avoir à le couper ! C’est la promesse de l’ail semoule que vous propose notre fine équipe. Facile à utiliser, il suffit de les hydrater pour profiter de tous les arômes de cette plante. Caractéristique de la cuisine française, on l’utilise aussi bien dans les sauces qu’en assaisonnement des viandes et des légumes.
L’ail, c’est savoureux, et on en met volontiers partout. La gastronomie française est en effet très influencée par ce joli bulbe. Dans le Sud, on en trouve notamment dans le fameux aïoli. Si toutes vos recettes préférées commencent par “couper l’ail”, vous allez pouvoir sauter une étape et gagner du temps !
Pour utiliser l’ail semoule, rien de plus simple. Il vous suffit de remplacer l’ail traditionnel dans les plats en sauce et autres marinades, par la même quantité d’ail semoule. Seuls 7 g de cette poudre suffisent à remplacer une gousse. Chez Marcel Senchou, on adore l’utiliser en toute simplicité, en assaisonnement des sauces de salade !
