Vos petits plats préférés pourraient bien prendre l’accent du sud avec notre thym de Provence. Sa certification i.g.p. vous assure une qualité supérieure. Cueilli au cœur de la Provence, son goût est véritablement empreint du soleil. Il va devenir LE secret de votre meilleure ratatouille.
Le thym n’a pas dit son dernier mot avec la ratatouille, puisqu’il accompagne bien d’autres de vos recettes. Vous pouvez l’utiliser en accompagnement des viandes ou encore des plats mijotés comme la daube. Comme on dit dans le sud, il faudrait être complètement fada pour s’en passer !
Pour cuisiner votre meilleure daube provençale, vous avez besoin de thym de qualité. Ce plat typique du sud réunit du paleron de bœuf, du vin rouge, quelques légumes et des olives noires. Pour apporter encore plus de goût à ce plat, vous pouvez utiliser un bouquet garni. Le fait d’ajouter du thym en plus viendra encore davantage marquer le goût de votre préparation. Cette petite astuce peut faire toute la différence pour régaler ceux qui partagent votre table.
