Impossible pour vous de choisir entre le goût des baies entières et la praticité du poivre moulu ? On a LA solution avec le poivre noir concassé. Les baies sont déjà brisées, pour vous éviter d’avoir à utiliser un moulin. On retrouve néanmoins toutes les saveurs du poivre fraîchement concassées.
Sur les viandes et dans tous vos petits plats, il va devenir votre meilleur allié en cuisine. Le poivre noir est un poivre vert, récolté à maturité et séché au soleil. Vous allez vous régaler avec son goût épicé incontournable. Gardez-le sous la main, il va finir par accompagner tous vos plats de chef !
Vous allez réaliser votre meilleur assaisonnement de viande sans le moindre effort ! L’avantage du poivre noir concassé par rapport au poivre moulu, c’est qu’il résiste à la cuisson. Vous pouvez donc assaisonner une bonne pièce de bœuf avant de la poser sur le grill. N’hésitez pas à ajouter un peu de fleur de sel, d’huile d’olive et quelques herbes de Provence. C’est un véritable délice, à savourer été comme hiver !
