Le poivre blanc est le chouchou de nombreux chefs. Rien d’étonnant, quand on connaît la fraîcheur de son goût légèrement citronné. Chez Marcel Senchou, on vous invite à passer à table, avec un poivre qui change des habituels poivres noirs. Le poivre blanc peut accompagner des poissons, ou encore des légumes de vos envies.
Le poivre blanc est obtenu à partir de poivre rouge, grâce à un procédé complexe pour le débarrasser de sa peau. Comme à notre habitude, on vous propose une cuisine facile et rapide. Le poivre blanc sous forme moulue est facile à utiliser, et ne demande aucun effort. Vous allez enfin pouvoir vous la jouer grand chef pour toutes les occasions !
Le poivre blanc, qu’on appelle aussi la mignonette, va devenir votre allié du quotidien en cuisine. Vous allez régaler ceux qui partagent votre table, avec des plats simples mais subtilement assaisonnés. Vous pourrez par exemple utiliser le poivre blanc pour assaisonner un poulet avec des pommes de terre. La note de fraîcheur qu’il apporte va devenir un véritable incontournable chez vous.
