Nouilles Udon au sésame

• Fais cuire les œufs 6 à 7 min puis les refroidir dans l’eau froide.
• Mets les nouilles à cuire selon les indications du paquet.
• Fais cuire le brocoli et les edamame quelques minutes à la vapeur ou dans l’eau bouillante.
• Mélange la sauce soja, du gingembre râpé, et l’huile de sésame
• Enrobe les nouilles de la sauce.
• Dresse dans un bol avec le brocoli, les edamame et les œufs coupés en deux.
• Parsème de graines de sésame Marcel Senchou et de coriandre Marcel Senchou.
• C’est prêt !

Un bowl gourmand et équilibré, relevé par les saveurs authentiques du gingembre, du sésame et de la coriandre Marcel Senchou.