Peut-il y avoir une tarte aux pommes ou un tajine digne de ce nom sans cannelle ? Chez Marcel Senchou, on a voté : c’est non ! Alors, on vous propose de retrouver toutes les saveurs de cette épice d’ici et d’ailleurs. Traditionnellement originaire d’Asie, elle s’est fait une place de choix dans la gastronomie marocaine. Si vous aussi vous voulez ajouter cette petite touche à vos recettes, vous allez adorer sa version moulue ultra-pratique !
La cannelle a plus d’un tour dans son sac. Elle s’associe aussi bien à des recettes sucrées que salées. Faire voyager ses papilles en une pincée : c’est un grand OUI !
La tarte aux pommes saupoudrée de cannelle est un inconditionnel en matière de pâtisserie. L’équipe de Marcel Senchou vous propose d’aller encore plus loin en revisitant un classique de la gastronomie française. La tarte normande aux pommes et une version ultra-gourmande, avec de la poudre d’amande, une note de liqueur de Calvados et de la crème. En ajoutant quelques pincées de cannelle moulue, vous lui offrez une vraie touche d’originalité.
