Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en les gardant al dente. Egouttez les.
Répartissez les pâtes sur une plaque de cuisson, sans trop les superposer. Soupoudrez du mélange Mexican Marcel Senchou, d’origan, de sel et de poivre à votre guise. Faites cuire à 200 °C pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
Pendant ce temps, coupez le salami en morceaux, les tomates cerises, le poivron vert, l’oignon rouge et la féta. Ajoutez les olives.
Laissez tiédir quelques instants les pâtes, puis incorporez les à la salade.
Enfin, assaisonnez avec une sauce vinaigrette à base d’huile d’Olive et de vinaigre de vin.
Dégustez ce mélange de saveurs croquant et relevé.
