Achetez les ketchups en ligne en cliquant ici

Chakchouka

au Ras el Hanout

10

30

MIN DE PRÉPARATION

MIN DE CUISSON

INGRÉDIENTS

6 Tomates
1 Poivron rouge
1 Poivron vert
2 gousses d’ail
1 Oignon
Sel
Poivre
1 c à s d’huile d’olive
4 Oeufs
Assaisonnement Marcel Senchou: cumin moulu, coriandre en feuilles, ras el hanout

Émince l’oignon et écrase l’ail au presse ail. Fais cuire 15 minutes avec l’huile et une cuillère à soupe d’eau.
Plonge les tomates dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 secondes et les sortir. Les éplucher, les couper en 6 et retirer la pulpe
Épluche les poivrons en les plaçant 15 minutes sous le grill du four. Les nettoyer et les couper en petites lamelles.
Ajoute les tomates et les poivrons dans la cocotte, sale et poivre. Laisse mijoter environ 30 minutes.
Au moment de servir, casse les oeufs sur les légumes et laisser cuire quelques minutes.
Ajoute l’assaisonnement de chez Marcel Senchou et déguster!

À DÉCOUVRIR AUSSI...

DÉCOUVREZ AUSSI...

Wok Thaï

Babka des rois

Poulet Crousty

Pavé de saumon au sésame

French potatoes

Salade César