Panez le poulet en passant chaque morceau dans la farine, puis dans les jaunes d’œufs battus et enfin dans la chapelure épicée. Réitérez l’opération plusieurs fois jusqu’à que le poulet soit totalement recouvert de chapelure.
Badigeonnez votre pôle d’huile puis faites cuire le poulet jusqu’à l’obtention d’une belle couleur dorée et d’une cuisson à cœur.
Dégustez avec un filet de citron, une sauces blanches aux herbes fraîches ou avec notre Ketch’up Marcel Senchou pour encore plus de fun.