Tartines betterave, avocat, feta

1. Faites griller les tranches de pain.

2. Ensuite, coupez les avocat en deux puis en fines tranches. Réservez-les sur une assiette et assaisonnez-les d’un filet de jus de citron pour qu’elles ne noircissent pas.

3. Émiettez la féta et ciselez la ciboulette.

4. Dressez vos tartines : commencez par une cuillère à soupe de ketchup à la betterave Senchou, puis disposez quelques tranches d’avocat. Enfin, parsemez de féta emiettée et de ciboulette ciselée. Assaisonnez vos tartines d’un filet d’huile d’olive, d’un peu de sel et de poivre.

Servez vos tartines accompagnées d’une salade verte.